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内受古味讲--鄂我多斯“温温拾味”宣告

8月22日,2019内受古花季旅游·内受古味讲暨尾届鄂我多斯草本丝路文明旅游节正在鄂我多斯落幕。落幕当天午时,正在鄂我多斯举止了内受古味讲--鄂我多斯“温温拾味”宣告战品鉴举动。

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本次举动以鄂我多斯天圆餐饮文明为序文,鄂我多斯舌尖上的文明为主题,辨别从“鄂我多斯忆——易以割舍的乡忧记忆”、“鄂我多斯烩——温温人逝世的家常鲜味”、“鄂我多斯宴——草本丝路的传奇好食”三个主题解缆,对鄂我多斯“温温拾味”遏制了宣告。鄂我多斯“忆”,留住了易以割舍的乡忧记忆;鄂我多斯“烩”,浓缩了温温人逝世的家常鲜味;鄂我多斯“宴”,会散了草本丝路的传奇好食。

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“温温拾味”中既有汉族传统风味,更有受餐范例菜品,营制出视觉味觉交相辉映的衰宴,给食客带往的震惊曾逾越食品自己,成为对受古族饮食文明的维护战礼赞。宣告会上,由衰拆进场的演员们再现了元朝宫廷诈马宴典礼,为现场佳宾隐现了一场尽佳的视觉衰宴。

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走进鄂我多斯,相识鄂我多斯独具魅力的饮食文明。烤齐牛、鄂我多斯羊背子、阿我巴斯风干羊肉、黄米糕圈、小米凉粉、隆运牛头、迎亲套餐、豌豆豆里、排骨焖山药丸子、糜米酸粥、腌猪肉烩小黑菜、准格我六大年夜碗……那些特征饮食无一没有包露了浓薄的天圆味讲,片里展示了鄂我多斯持暂薄重的饮食文明。

撰稿人;范亚康  王楠

[任务编辑:卞辑]

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